Отмечающая 15 июля юбилей актриса Жанна Эппле пожаловала в студию ток-шоу. Ведущему Отару Кушанашвили под чутким руководством гостьи предстоит погрузиться в тонкости приготовления открытого пирога с куриным фаршем и ананасами и сырного супа с плавленым сыром и клецками. А в дополнение зрителей ждет рассказ о том, как бывший муж выгнал Жанну из дома, и на какие процедуры она согласилась, чтобы стареть красиво. В традиционных рубриках шеф-повар Григорий Мосин учит готовить кукурузу по-мексикански, а кулинар Александр Селезнев делится секретами европейских кондитеров по выпечке торта "Шарлотт". Подробная информация. ЛЕТНИЙ ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: •Куриный фарш - 1 кг; •Белый хлеб - 200 г.; •Молоко - 1 стакан; •Помидоры свежие - 2-3 шт.; •Чеснок - 2-3 зубчика; •Полутвердый сыр; •Ананасы консервированные - 1 банка. Для теста: •Сливочное масло - 200 г; •Сметана -20% - 200 г; •Мука - 2 стакана Приготовление: Замочить хлеб, перемешать его с фаршем. Добавить немного молока, чеснок, посолить, поперчить. Растопить в сотейнике сливочное масло. Добавить сметану и перемешать. Добавить муку и вымесить. Раскатать его по противню, сверху уложить фарш. Поверх него выложить нарезанные помидоры и ананасы. Присыпать натертым сыром и поместить в духовку, печь до готовности.
Год производства: 2019
Жанна Эппле