Сметана не раз становилась предметом бурных обсуждений в ток-шоу "Естественный отбор". И, надо сказать, результаты проверки не всегда радовали зрителей. Очередной выпуск дает шанс сметане 15% жирности доказать, что российские производители учли замечания экспертов и стали подходить к производству с надлежащей внимательностью. Сметана с жирностью в 15% считается маложирной, ее калорийность составляет 158 ккал на 100 грамм продукта. Химический состав данной разновидности, который сходен с молоком, включает в себя множество полезных витаминов и минералов, среди которых холин, кальций, магний, калий, фосфор, цинк, железо, йод, фтор и многие другие. Где лучше покупать сметану - на рынке или в магазине? Какие простые тесты помогут у прилавка определить качество кисломолочного продукта? Чем опасно подпольное производство? Почему сметана не растворяется в борще? Сколько должен стоить настоящий деревенский продукт? Правда ли, что сметана содержит больше холестерина, чем сливочное масло? Можно ли на самом деле мазаться ею после загара? Вместе с гостем программы актером театра и кино Сергеем Жолобовым, ведущие и эксперты развенчают все мифы о сметане, и, в прямом смысле слова, выведут продукт "на чистую воду".
Год производства: 2018
Сметана