Творожный сыр широко известен на весь мир и давно любим всеми, кто его хоть раз в жизни пробовал. Впервые он появился в Германии в середине 20 века и готовился из козьего молока. Но, несмотря на своё название - "сыр", этот продукт больше похож на творог. Его легко намазать на кусочек хлеба или на крекер. И все благодаря тому, что он мягкий, нежный и густой. Этот продукт идеально подходит практически к любому блюду: будь то праздничные бутерброды или обычный утренний завтрак. Нежный, мягкий, в яркой красочной упаковке... Из чего же готовят его сейчас? Какие неприятные "ингредиенты" порой входят в столь вкусный продукт? Главное, что, по мнению ведущих, должны знать потребители: в составе любого сыра должны присутствовать только молочные жиры! Но некоторые недобросовестные производители все-таки добавляют туда растительный жир. Как проверить качество в домашних условиях? Что же придаёт сыру густоту? Может ли он содержать консерванты в составе? Какова вероятность получить отравления после употребления в пищу? Ответы в очередном выпуске программы "Естественный отбор".
Год производства: 2017
Творожный сыр