Съевшие мяса отстрелянных в Назаровском районе диких кабанов рискуют попасть на больничную койку. Напомним, в 4х км от села Ельник Назаровского района обнаружены останки 14 особей диких кабанов, которых варварски расстреляли охотники со снегоходов. Пока личности охотников устанавливают. Также проверяется, куда делось добытое мясо. Употребившие его в пищу рискуют своим здоровьем. Нередко именно дикие кабаны становятся разносчиком опасной болезни- трихинеллеза. И если поздно обратиться к врачу, трихинелла дойдет до мышечной ткани. Первые признаки заболевания могут появиться на 3-й день, а могут и через 3 недели. Все начинается с внезапного подъема температуры и диареи. Затем следуют лихорадка, интоксикация и т.д.
При этом, выявить зараженное ли мясо, можно только в специальной лаборатории. А от опасной инфекции не спасает даже тепловая обработка мяса. По ветеринарно-санитарному законодательству туши кабанов подлежат обязательной экспертизе. Отметим, популяция дикого кабана в Назаровском районе немногочисленная, чаще зверь приходит с соседних территорий, где в прошлом году регистрировались случая заражения трихинеллезом.
| 0 |
0
